Cada 30 de mayo se conmemora el Día Internacional de la Papa. Este tubérculo es un cultivo fundamental en casi todos los sistema agroalimentarios del mundo y contribuye a la seguridad alimentaria.
Desde el año 2008 , el Día Internacional de la Papa genera la importancia del cultivo en la lucha contra el hambre y la pobreza ante las carencias y hambrunas.
Cada año hay diversos lemas, este 2024 el lema es la siguiente: “cosechar diversidad alimentando esperanza”, haciendo hincapié del uso del cultivo frente a las amenazas medioambientales sobre los sistemas agroalimentarios.
