DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN

Celebraciones en el Mundo

España

  • Fecha: 28 de mayo
  • Inicio: Desde 2010, impulsado por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) con apoyo del Ministerio de Sanidad.
  • Actividades: Cada año se escoge un tema central para la celebración. Se realizan eventos, talleres y campañas para promover hábitos alimenticios saludables.

México

  • Fecha: 27 de enero
  • Inicio: Desde 1960, en honor al nacimiento del Dr. Salvador Zubirán, médico e investigador destacado en nutrición.
  • Actividades: Se organizan campañas educativas, talleres, y eventos para fomentar una alimentación equilibrada.

Otros países:

  • Estados Unidos: Celebran el Mes Nacional de la Nutrición en marzo, promoviendo la educación alimentaria en escuelas y comunidades.
  • Reino Unido: El Día Nacional se celebra en julio, con eventos que fomentan el acceso a alimentos frescos.
  • Brasil: 31 de marzo, con énfasis en la producción y consumo de alimentos orgánicos.
  • Australia: Semana Nacional de la Nutrición en octubre, centrada en la educación nutricional.
  • Japón: 1 de junio, con actividades enfocadas en escuelas y comunidades.

 

Actividades para el Día Nacional de la Nutrición

  1. Aprender sobre nutrición: Investiga artículos, libros o documentales sobre la importancia de una alimentación saludable.
  2. Evaluar tu dieta: Analiza si estás consumiendo los nutrientes necesarios para una buena salud.
  3. Preparar una comida saludable: Cocina utilizando ingredientes frescos y nutritivos.
  4. Promover la nutrición en tu entorno: Comparte información sobre buenos hábitos alimenticios en tu trabajo, escuela o redes sociales.
  5. Participar en talleres y eventos: Únete a actividades educativas organizadas por instituciones o asociaciones.
  6. Talleres con niños: Enseñarles hábitos saludables de manera divertida, como:
    • Taller de cocina saludable.
    • Actividades de huerto escolar.
    • Manualidades relacionadas con la nutrición.
    • Degustación de alimentos nutritivos.

 

Películas y Documentales sobre Nutrición

  • Fed Up (2014): Explora la obesidad infantil en Estados Unidos y el rol de la industria alimentaria.
  • Food Matters (2008): Destaca la nutrición en la prevención y tratamiento de enfermedades.
  • Super Size Me (2004): Documenta los efectos negativos de una dieta basada en comida rápida durante 30 días.
  • The Game Changers (2018): Examina los beneficios de una dieta basada en plantas.
  • What the Health (2017): Analiza la relación entre la alimentación y la salud.
  • That Sugar Film (2014): Muestra los efectos del consumo excesivo de azúcar en la salud durante 60 días.

 

El Día Nacional de la Nutrición es una oportunidad perfecta para reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y tomar medidas concretas hacia una vida más saludable. ¡Únete a la celebración y comparte conocimientos sobre una buena alimentación!