Es reconocida en el mundo como un símbolo en las vísperas de Navidad.
La flor de nochebuena, se origina en México y su nombre en náhuatl es “Cuetlaxóchitl”, que significa “flor de cuero”. Era una planta de ornato apreciada por la cultura azteca y ocupaba en un lugar especial en los jardines de Nezahualcóyotl y Moctezuma.
Se conoce como Flor de Navidad, Estrella de Navidad, Santa Catalina, Flor de Pascua y Flor de Fuego.
En nuestro país es el producto con mayor importancia en el ramo de las plantas ornamentales.
En los meses de noviembre y diciembre los invernaderos se dedican al cultivo de la nochebuena y comienzan a pintarse de rojo para cubrir la demanda de los mercados del país.
En México existen 929 productores de nochebuena. La producción nacional de nochebuena en 2018, fue de 19 millones de plantas. Los estados donde más se producen nochebuenas son, Morelos, Michoacán, Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Jalisco y Oaxaca.
