Un rastro tolerado en La Sabana ha sido clausurado

En el poblado de La Sabana, un rastro clandestino fue clausurado debido a preocupaciones relacionadas con la seguridad sanitaria y la falta de permisos y licencias requeridas por la ley.

La clausura se llevó a cabo mediante la colocación de sellos por parte del personal de la dirección de Regulación, Control y Fomento Sanitario, así como de la Dirección de Rastro, la Dirección de Ecología y Protección al Medio Ambiente, además de la participación de efectivos de la Policía Ambiental de la SSP.

Las autoridades iniciaron actas administrativas en el lugar por no cumplir con las medidas sanitarias establecidas por las normas oficiales tanto para el sacrificio de animales como para la comercialización de carne. Se destacó que el lugar no cumplía con los protocolos requeridos para el sacrificio de reses, lo que planteaba preocupaciones en cuanto a la salud de los consumidores.

La Policía Ambiental estuvo presente durante el operativo para garantizar la seguridad del personal y tomar medidas en caso necesario. Cabe señalar que la Policía Ambiental trabaja en conjunto para abordar denuncias relacionadas con delitos ambientales.

Los propietarios del establecimiento tendrán un período determinado para presentar la documentación requerida que les permita continuar operando. En caso de no cumplir con estos requisitos, el lugar quedará cerrado de manera permanente.

En el operativo participaron diversos funcionarios, incluyendo el director general de Ecología, Jesús Castillo Aguirre; el director de Regulación Sanitaria, Gualberto Méndez Bautista; y el director del Rastro, José Luis Hernández Vélez, entre otros.